Anfangs entstanden einfache Weiss-, Rosé- und Rotweinsalze.

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Hinzugekommen sind viele Kreationen aus diversen Gemüse, Kräuter, Früchte, Blüten, Pflanzen, Bäume, Gräser aber auch aus Spirituosen. Ein solches Salz wird mit obiger Ingredienz vermählt. Beim würzige Pairen entstehen farbige Salztupfer die später das gekochte Gericht verfeinern. 

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Mit der Zeit ist so eine spannende, salzige Farb- und Geschmackspallette entstanden. 

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Die Kunst des Salzpairings. 

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SALZDESIGN

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neu

ideenreich

kraftvoll

kreativ

farbig

würzig

herzhaft

unwiderstehlich

harmonisch

vielfältig

inspirierend

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